Supernova

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Northseafood Holland BV, fondata a Urk nel 1982, è la principale impresa di lavorazione di pesce piatto in Olanda per il mercato Retail in tutta Europa. Nel 2017 il Gruppo Quotter, uno dei maggiori gruppi di pesca in Olanda, è diventato socio maggioritario: a seguito di questa acquisizione, la Northseafood ha rafforzato la propria posizione sul mercato grazie ad un accesso diretto e privilegiato alla materia prima, rappresentata dalle specie ittiche pescate nel mare del Nord (platessa, sogliola, merluzzo nordico) ma anche provenienti da origini diverse come la platessa del Pacifico, il Salmone Selvaggio, la Spigola e l’Orata.
Northseafood produce per marchi leader come Findus e Capitan Iglo e a marchio delle principali catene europee della Grande distribuzione e produce a proprio marchio per il mercato del catering.
L’azienda è in possesso delle certificazioni BRC, IFS e MSC.

Prodotti

Filetti di platessa naturali, panati, alla mugnaia
Filetti di passera naturali, panati
Sogliole
Cuori e filetti di salmone selvaggio
Burger di salmone
Filetti di merluzzo panati
Filetti di spigola e di orata